نوشته شده توسط افروز اسلامی در دوشنبه سی و یکم تیر 1387 ساعت 20:38 | لینک ثابت |

نوشته شده توسط افروز اسلامی در دوشنبه سی و یکم تیر 1387 ساعت 20:38 | لینک ثابت |
دیروز اتفاقی کانال fata feat را میدیدم ... مجری خانم عرب زبانی بود که توضیحات یک خانم آشپز مسن هندی را که با لباس ساری در برنامه حاضر شده بود ترجمه میکرد و توضیح میداد ... در آنتراکت برنامه با دیدن کلمه biryani روی صفحه ، فهمیدم بریانی است. حقیقتش از مزه بریانی اصفهان خیلی خوشم نمیاد اما به فکر رفتم بریانی بالاخره غذایی ایرانی است یا هندی ... 
گمان میکنم مخاطبان برنامه با دیدن این آشپز و دستیارش که هردو لباس ساری پوشیده بودند حتما باور کردند که این غذا هندی الاصل است..
چندروز پیش مطلبی خواندم که اشاره ی جالبی به گفته ی چرچیل در جنگ جهانی دوم داشت ... وقتی که برنامه ریزان اقتصادی به او گفتند که کمبود بودجه ی وزارت دفاع را میتوانند از وزارت فرهنگ تامین کنند . یعنی با کم کردن بودجه فرهنگ ، بودجه دفاع را افزایش دهند ، چرچیل پرسید :" أنوقت دیگر از چه چیزی میخواهیم دفاع کنیم ؟"
گمانم مشاهیر ، غذا ، نام جغرافیایی، تاریخ ، فرهنگ ، میراث همگی مواردی است که هویت ما را می سازد ... شما چه فکر میکنید سیاست مهم است یا هویت ؟
نوشته شده توسط افروز اسلامی در جمعه بیست و هشتم تیر 1387 ساعت 13:1 | لینک ثابت |
نوشته شده توسط افروز اسلامی در جمعه بیست و یکم تیر 1387 ساعت 14:51 | لینک ثابت |
نوشته شده توسط افروز اسلامی در جمعه بیست و یکم تیر 1387 ساعت 14:50 | لینک ثابت |
چند روز پیش ستاد تسهیلات سفرهای کشور بودیم نمایندگان پلیس راه - راهنمایی رانندگی -مهاجرت و... در این جلسه از وضع راهها و میزان تلفات انسانی صحبت میکردند ...همه اتفاق نظر داشتند که جدا از کشش جاده ها و توزیع سفر /فرهنگ ترافیک را باید بالا برد. این تبلیغ لاستیک بی اف گودریج از مجله سال 1346 است . به نظرم فقط سیا ساکتی تو این دور و زمونه بهتر از این تبلیغ چهل سال پیش تاثیرگذار بوده.


نوشته شده توسط افروز اسلامی در جمعه بیست و یکم تیر 1387 ساعت 14:46 | لینک ثابت |